Nach geraumer Zeit wollten wir endlich mal wieder das Weingut St. Antony besuchen. Wie, ihr kennt das Weingut noch nicht? Hier eine kurze Übersicht. Das Weingut St. Antony in Nierstein, Rheinhessen, blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück. Gegründet wurde es 1920 von der „Gutehoffnungshütte“. Seit 2005 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie […]
Was ist eigentlich genau der Unterschied zwischen Bioweinen und normalen Weinen? Wie werden Bio Weine angebaut, was passiert im „Weinkeller“ anders und was sind Nützlinge?