Zum Spargel passt immer ein guter Wein, aber welcher? Wenn es um Kulinarisches geht, steht der Spargel in der Gunst der Deutschen ganz weit oben. Egal ob er mit Butter, mit Sauce Hollandaise, mit rohem oder gekochtem Schinken gegessen wird, ab Mitte März ist einfach Spargelzeit. Da kann kommen, was wolle. Und zu einem leckeren […]
Am letzten Wochenende war es mal wieder so weit. In der altbekannten Runde von 6 leidenschaftlichen Weintrinkern haben wir dieses Mal Bio Weißweine aus Deutschland in die Blindverkostung reingenommen und bewertet. Test Bio – Weißweine: die Testkandidaten Silvaner trocken (2018) vom Weingut Baldauf (Ramsthal) Der Wilde Silvaner trocken (2018) vom Weingut Weigand (Iphofen) Cabernet Blanc […]
Wir haben uns vorgenommen, nur die Bioweine, die uns geschmacklich überzeugt haben, auf bioweinexperte.de anzubieten. Zudem wollen wir die Weingüter und Winzer hinter den Weinen vorstellen. Doch wie machen wir das eigentlich? Als Erstes recherchieren wir nach Bio-Weingütern und nehmen per Mail Kontakt auf und stellen bioweinexperte.de kurz vor. Bei Interesse an einer Zusammenarbeit bitten […]
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