Weißburgunder vs. Chardonnay – Zwei Klassiker im Vergleich

Weißburgunder und Chardonnay im Vergleich – zwei Gläser Weißwein vor stilvollem Hintergrund mit Flasche

Weißburgunder (Pinot Blanc) und Chardonnay sind zwei der renommiertesten weißen Rebsorten Europas – beide aus der Burgunderfamilie, beide weltweit verbreitet. Doch obwohl sie miteinander verwandt sind, zeigen sie ganz unterschiedliche Charaktere im Glas. Ob du gerade einen eleganten Weißwein für ein feines Dinner suchst oder deinen Weingeschmack erweitern willst – dieser Vergleich hilft dir, die […]

Weingut St. Antony

Weingut St. Antony

St. Antony: Das Weingut in Nierstein, das Tradition und Innovation perfekt verbindet Nach längerer Zeit wollten wir endlich wieder das renommierte Weingut St. Antony in Nierstein besuchen. Wie, ihr kennt St. Antony noch nicht? Dann wird es höchste Zeit, dieses außergewöhnliche Weingut kennenzulernen! Hier eine kompakte Übersicht über St. Antony – eines der spannendsten Weingüter […]

Weingut Wedekind Weine

Weingut Wedekind

Wedekind Weine – Nachhaltiger Genuss aus Nierstein erleben Wedekind Weine stehen für ökologischen Weinbau, innovative PIWI-Rebsorten und höchste Qualität. Wer Wedekind Weine online kaufen möchte, findet ein Sortiment, das Tradition und Nachhaltigkeit perfekt vereint. Weingut Wedekind in Nierstein: Bioweine mit Charakter Unser Besuch führte uns nach Nierstein in Rheinland-Pfalz, wo das ökologische Weingut Wedekind seinen […]

Bioweingut Rummel – Pioniere im Weinbau

Bio Weingut Rummel Familie

Das Bio-Weingut Rummel ist ein renommiertes ökologisches Weingut in Landau-Nußdorf in der Pfalz, das sich durch seine innovative und nachhaltige Herangehensweise an den Weinbau auszeichnet. Selbstverständlich wird hier noch alles in Familienarbeit erledigt.  Sowohl Susanne, Klaus und Karl Rummel kümmern sich gemeinsam um die 14 Hektar Rebfläche.

Rotweinflecken entfernen – Lösungen wie man es schaffen kann

Rotweinflecken entfernen

Frische Rotweinflecken entfernen Um Rotweinflecken zu entfernen, spielt die Zeit eine entscheidende Rolle bei der Effektivität von Hausmitteln. Hier sind die wichtigsten Auswirkungen: Bei frischen Rotweinflecken sind Hausmittel deutlich effektiver: Frische Rotweinflecken lassen sich leichter und schneller entfernen, da sich die Farbpigmente noch nicht fest mit den Textilfasern verbunden haben. Je länger ein Rotweinfleck einwirkt, […]

Villa Pistoria

Villa Pistoria Bietighöfer

Villa Pistoria – Aufbruch zu einem neuen Traum Die Geschichte der Villa Pistoria geht ins vorletzte Jahrhundert zurück, als die Familie Pistor die Villa Pistoria gründete, ein Kleinod über dem Provinzstädtchen Bad Bergzabern. Nebst den Grundwerten der deutschen Demokratie beim Hambacher Fest 1832 widmete der freidenkende Daniel Pistor ab 1862 seine Zeit der Kultivierung von […]

Rebsorte Silvaner

Der Silvaner hat seine Wurzeln im deutschen Weinbau und schaut auf eine über 350-jährige Historie zurück. Über alle Anbaugebiete in Deutschland nimmt der Silvaner ca. 4,3 % der Rebflächen ein, dies sind ca. 4.419 Hektar. Anbaugebiete: In Deutschland vor allem Rheinhessen, z.B. das Weingut Stauffer in Flomborn Franken, z.B. das Weingut Laudens Bach in Tauberfranken Pfalz […]

Weinprobe beim Weingut Bassermann-Jordan (Pfalz)

Weingut Bassermann-Jordan

Das Weingut Bassermann-Jordan gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands und hat seinen Sitz in Deidesheim, einer sehr idyllischen Stadt mit vielen Weingütern in der Pfalz. Gegründet im Jahr 1718, blickt das Weingut auf eine beeindruckende Geschichte zurück und hat sich über die Jahrhunderte einen Ruf für exzellente Bio Weine erarbeitet. Die Lage der Weinberge ist […]

Besuch beim Weingut Eva Vollmer (Mainz)

Geschichte des Weinguts Eva Vollmer Früher hieß es: Der Wein muss alt und jung das Mädel sein. Das Weingut setzt dagegen: Die Rebe muss alt und jung das Weingut sein. Ihr Glück: Die bis zu 33 Jahre alten Stöcke dienen der Familie schon treu seit Jahren. Allerdings war immer ab der Traubenlese Schluss mit Winzer […]