Was ist eigentlich genau der Unterschied zwischen Bioweinen und normalen Weinen? Wie werden Bio Weine angebaut, was passiert im „Weinkeller“ anders und was sind Nützlinge?
Das Bio-Weingut Rummel ist ein renommiertes ökologisches Weingut in Landau-Nußdorf in der Pfalz, das sich durch seine innovative und nachhaltige Herangehensweise an den Weinbau auszeichnet. Selbstverständlich wird hier noch alles in Familienarbeit erledigt. Sowohl Susanne, Klaus und Karl Rummel kümmern sich gemeinsam um die 14 Hektar Rebfläche.