Das Bio-Weingut Rummel ist ein renommiertes ökologisches Weingut in Landau-Nußdorf in der Pfalz, das sich durch seine innovative und nachhaltige Herangehensweise an den Weinbau auszeichnet.
Selbstverständlich wird hier noch alles in Familienarbeit erledigt. Sowohl Susanne, Klaus und Karl Rummel kümmern sich gemeinsam um die 14 Hektar Rebfläche.
Geschichte und Philosophie
Das Weingut wird von Klaus und Susanne Rummel geführt und blickt auf eine lange Tradition zurück. Seit 1987 verfolgen sie ihre Vision eines biologischen und nachhaltigen Weinbaus. Klaus Rummel übernahm den Betrieb direkt nach seiner Winzerlehre im Jahr 1986 und stellte ihn auf ökologische Bewirtschaftung um. Das Weingut gehört zu den Öko-Pionieren im deutschen Weinbau und ist seit 1994 Mitglied im Verband Ecovin
Weinberge und Anbaumethoden
Die Weinberge des Weinguts Rummel erstrecken sich über 16 Hektar rund um Landau-Nußdorf auf kalkhaltigen, teils sandigen Lösslehm-Böden. Ein besonderer Fokus liegt auf der Anpflanzung und Erforschung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten (PIWIs), die etwa die Hälfte der Rebfläche ausmachen. Diese innovativen Sorten ermöglichen einen noch umweltfreundlicheren Weinbau mit reduziertem Pflanzenschutzmitteleinsatz.
Weinberge und Anbaumethoden
- IKlassische Rebsorten wie Riesling, Spätburgunder und Müller-Thurgau
- Innovative PIWI-Sorten wie Sauvignac
- Sowohl fruchtig-frische Alltagsweine als auch kräftige Lagenweine
Auszeichnungen und Engagement
Besuch und Verkostung
Das Bio-Weingut Rummel steht für qualitativ hochwertige, nachhaltig produzierte Weine und leistet einen wichtigen Beitrag zur Zukunft des ökologischen Weinbaus in Deutschland
PIWI Weine
Weiße Piwi-Sorten
- Cabernet blanc
- Carlifornia
- Muscaris
- Sauvignac
- Souvignier gris
Rote Piwi-Sorten
- Pinotin
- Cabertin
- Regent
Diese Weine demonstrieren das Potenzial und die Vielseitigkeit der Piwi-Sorten in der Weinherstellung.