Erneut hat uns ein Tipp von einem Freund erreicht: „Probiert doch mal die Weine vom Weingut Schwarztrauber aus der Pfalz, genauer gesagt, aus Neustadt an der Weinstraße aus, v.a. den Rosé trocken kann ich empfehlen.“Und Tipps von Freunden gehen wir natürlich immer gerne nach. Also haben wir uns die Website angesehen und uns ein wenig […]
Zum Spargel passt immer ein guter Wein, aber welcher? Wenn es um Kulinarisches geht, steht der Spargel in der Gunst der Deutschen ganz weit oben. Egal ob er mit Butter, mit Sauce Hollandaise, mit rohem oder gekochtem Schinken gegessen wird, ab Mitte März ist einfach Spargelzeit. Da kann kommen, was wolle. Und zu einem leckeren […]
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