Villa Pistoria – Aufbruch zu einem neuen Traum Die Geschichte der Villa Pistoria geht ins vorletzte Jahrhundert zurück, als die Familie Pistor die Villa Pistoria gründete, ein Kleinod über dem Provinzstädtchen Bad Bergzabern. Nebst den Grundwerten der deutschen Demokratie beim Hambacher Fest 1832 widmete der freidenkende Daniel Pistor ab 1862 seine Zeit der Kultivierung von […]
Eins der ersten Weingüter, die wir zum Start von bioweinexperte.de besucht haben, war der Gustavshof in Gau-Heppenheim. Sowohl vom Geschmack als auch von der Qualität der Herstellung waren wir von Beginn an überzeugt. Und daher sind wir regelmäßig auf dem Gutavshof zu Besuch. Nachdem wir uns auf der Biodynamic Wine Fair im Alten Postlager in […]
Fährt man über die Insel wird man überrascht von der großen Anzahl an Weinanbauflächen. Die Weinberge profitieren vom maritimen Klima der Île de Ré, das für seine milden Winter und warmen, aber nicht übermäßig heißen Sommer bekannt ist. Bei dieser Anzahl an Weinanbauflächen muss es natürlich auch Bioweine geben. Eine kurze Online-Recherche hat mich auf […]
Erneut hat uns ein Tipp von einem Freund erreicht: „Probiert doch mal die Weine vom Weingut Schwarztrauber aus der Pfalz, genauer gesagt, aus Neustadt an der Weinstraße aus, v.a. den Rosé trocken kann ich empfehlen.“Und Tipps von Freunden gehen wir natürlich immer gerne nach. Also haben wir uns die Website angesehen und uns ein wenig […]
Das Weingut Bassermann-Jordan gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands und hat seinen Sitz in Deidesheim, einer sehr idyllischen Stadt mit vielen Weingütern in der Pfalz. Gegründet im Jahr 1718, blickt das Weingut auf eine beeindruckende Geschichte zurück und hat sich über die Jahrhunderte einen Ruf für exzellente Bio Weine erarbeitet. Die Lage der Weinberge ist […]
Geschichte des Weinguts Eva Vollmer Früher hieß es: Der Wein muss alt und jung das Mädel sein. Das Weingut setzt dagegen: Die Rebe muss alt und jung das Weingut sein. Ihr Glück: Die bis zu 33 Jahre alten Stöcke dienen der Familie schon treu seit Jahren. Allerdings war immer ab der Traubenlese Schluss mit Winzer […]
Geschichte des Weinguts Feligreno Feligreno bewirtschaftet 2,25 ha Weinberge in der exponierten Zwingenberger Steillage „Alte Burg“ am Westhang des Melibokus, der höchsten Erhebung an der Bergstraße. Die Geschichte von Feligreno begann 2001. Damals erwarben drei befreundete Familien einen mit alten Riesling-Reben bestockten Weinberg in der Zwingenberger Weinlage Alte Burg. Dies war die Geburtsstunde der Winzergemeinschaft […]
Das Weingut Gustavshof liegt im Herzen von Rheinhessen circa 30 km südlich von Mainz. Er wird von der ganzen Familie Roll in der 4. Generation bewirtschaftet und ist ein klassischer Familienbetrieb. Die Weinberge umfassen 18 ha Rebfläche. Seit 2004 arbeiten sie nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus, 2007 wurde das Weingut Gustavshof Mitglied bei EcoVin […]
Nach den Weihnachts- und Silvesteraktivitäten, haben wir uns am 06.01. auf den Weg nach Volxheim gemacht um das Weingut Brühler Hof in Volxheim zu besichtigen. Volxheim ist ein kleiner Ort ca. 7 Kilometer südöstlich von Bad Kreuznach in Rheinhessen gelegen. Sebastian Rook empfängt uns freundlich an der Tür, führt uns in die Vinothek und erzählt […]
Das Weingut Zwölberich Das Weingut im Zwölberich ist ein Familienbetrieb mit einer Tradition seit 1711. Seit über 25 Jahren haben sie sich dem biologischen und biologisch-dynamischen Weinbau nach Demeter-Richtlinien verschrieben. Das Weingut befindet sich im Gebiet der unteren Nahe, etwa 30 Kilometer westlich von Mainz und Wiesbaden, am Fuße des östlichen Randes von Soonwald und […]