2020er Chardonnay Penedès DO, Joan Sardà, (trocken)
- Traube: Chardonnay
- Aromen: große aromatische Intensität mit zarten floralen Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Zitrusaromen & reifer Honigmelone
- Passt zu: Meeresfrüchte, Ragout Fin
- Anlass: abends entspannt genießen auf der Terasse oder im Garten
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Über den 2019er Joan Sarda Chardonnay (Spanien):
In der Nase findet sich eine große aromatische Intensität mit zarten floralen Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von Zitrusaromen und reifer Honigmelone. Die mehrwöchige Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine anhaltende Frische, geschliffene Eleganz und Mineralität. Am Gaumen strukturiert mit feinem Spiel und schönem Abgang. Chardonnay in Reinkultur!
| Erzeuger: | Joan Sarda/Roqueta-Castellví de la Mar |
| Anbaugebiet: | Penedes |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2020 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Spanien |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Ragout Fin |
| Kontrolle durch: | ES-ECO-019-CT |
| Restzucker (g/l): | 0,4 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 12,1 |
| Gesamtsäure (g/l): | 4,6 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 28 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 50 |
| Weinstil: | ausgewogen |
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
Allergene
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