2019er Château de L’Hospital Graves Blanc (trocken)
- Traube: Sauvignon Blanc, Semillon Blanc
- Aromen: nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht.
- Passt zu: fangfrischen Krabben, Garnelen und Fischsuppen
- Anlass: gutes Essen & Gespräch unter Freunden
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Über den 2019er Château de L’Hospital Graves Blanc AOC (Frankreich):
Typisch weißer Graves. Cuvée zu jeweils 50 Prozent aus Sémillon und Sauvignon Blanc. Teilweise im Barrique vergoren und mit langem Lager auf der Feinhefe. Dezente goldene Reflexe im Glas, nussige Noten, Vanille und Röstaromen in der Nase. Cremig am Gaumen, reife tropische Frucht. Sehr guter, überhaupt nicht aufgesetzter Holzeinsatz, wie man es sich von einem anspruchsvollen weißen Bordeaux wünscht.
| Prämierung: | JG 2019 Gold Millésime Bio 2021 |
| Erzeuger: | L’Hospital – Portets |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc, Semillon Blanc |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 10-12° |
| Lagerzeit: | jetzt + 4-5 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | fangfrischen Krabben, Garnelen und Fischsuppen |
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
| Restzucker (g/l): | 1,7 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 3,5 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 19 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 113 |
| Weinstil: | Holzfass |
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc, Semillon Blanc |
Allergene
enthält Sulfite
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