2017er “Les Ruches” Cuvée – trocken (Mas des Quernes)
- Traube: Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre,
- Aromen: Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, kräftig
- Passt zu: Hirschgulasch, Rinderbraten
- Anlass: Genießer-Abend mit Freunden, in der Badewanne liegen und entspannen
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Les Ruches Mas des Quernes ist wohl der klarste und unmittelbarste Ausdruck des Terroirs in den Terrasses du Larzac. Die traditionellen Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Grenache beweisen jedes Jahr, dass sie am idealen Standort stehen. Konstant großartige Qualität, die ganz unverfälscht nach einem behutsamen Ausbau im Edelstahl in die Flasche kommt. Wie es die neue Appellation Terrasses du Larzac verlangt, nach einem Jahr Lagerung abgefüllt. Voller Kraft und Würze. Ein Hauch Kakao, Brombeere, Holunder, stabile feinkörnige Textur, nachhaltig im Finale.
| Prämierung: | 89/100 Punkte Meiningers Weinwirtschaft – Top 50 Rotweine des Jahres 2019 |
| Erzeuger: | Gens et Pierres – St.Clement-de-Riviere |
| Anbaugebiet: | Languedoc |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre |
| Jahrgang: | 2017 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Hirschgulasch, Rinderbraten |
| Kontrolle durch: | FR-BIO-01 |
| Anbauverband: | Sudvinbio |
| Restzucker (g/l): | 0 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 14,6 |
| Gesamtsäure (g/l): | 4,5 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 24 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 61 |
| Weinstil: | kräftig |
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Rotwein Cuvée |
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