Gustavshof Gelber Muskateller ist ein trockener Biowein mit ganz eigenem Charakter und großem Spaßfaktor für Freunde von ausgefallenen Spezialitäten.
Feinstrukturierte Muskatnoten und einen frischen spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Leichtigkeit und Eleganz prägen den Charakter dieses Bioweines. Er eignet sich hervorragend als Essensbegleiter und findet vor allem in der vegetarischen Küche viele Kombinationsmöglichkeiten. Dabei darf es gerne auch maßvoll gewürzt sein. Aber auch zum guten Stück zart gebratenen Biogeflügel kann man Ihn perfekt reichen.
Schon die Rebsorte an sich zählt zu den ganz besonderen Rebsorten in Deutschland und ist mit einer Anbaufläche von unter 200 Hektar als selten zu bezeichnen. Die Ansprüche an die Lage sind hoch. So ist besonders viel qualitätsforderndes Tun des Winzers notwendig um jedes Jahr optimale Trauben ernten zu können.
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei 10 -12° C.
Alkohol²: 11,5 % vol
Restzucker²: 7,8 g/l
Säure²: 6,2 g/l
Freier Schwefel²: 38 mg/l
Vegan: ja
Bio-Siegel: Demeter
(² geschmacklich wahrgenommener Wert im langjährigen Mittel)
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