Cremant Grande Reserve Brut Nature, Bietighöfer
Traube: Cuvée (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir)
Aromen:
Passt zu: Aperitif, und zu Spaghetti in Lachssauce
Anlass: für den Cremont bedarf es keines Anlasses
6 vorrätig
Das sind Pinot Meunier oder auch Schwarzriesling, Pinot Noir und Chardonnay. Der Grundwein genießt ein langes Hefelager im 500l Tonneau Holzfass.
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir (die häufigsten Champagne Rebsorten) |
|---|---|
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße | 0,7 g/l |
| Säuregehalt: | 8,5 g/l |
| Boden: | Muschelkalk |
| Ausbau: | Hefelager im Holzfass, Spontanvergärung |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Bietighöfer GbR, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland – Pfalz, DE-ÖKO-022 |
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Rebsorte | Cuvée |
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